Descripción del puesto

💥¿Quieres ser parte de nuestro equipo?

Estamos en búsqueda de nuestro/a próximo/a Category Manager Food para ser parte del equipo de Supply Chain quien deberá definir y desarrollar las fuentes de abastecimiento nacionales e internacionales para cada insumo o producto para la categoría de Compras Food en Alsea Chile en Casual Dining, para contribuir a la rentabilidad y continuidad operativa de la compañía, con la definición de precios de compra y que permita ajustarse proactivamente a los cambios continuos de mercado y a las exigentes metas internas de Costos y servicio.

🎯¿Cuáles serán tus responsabilidades?

-Evaluar y desarrollar proveedores nacionales e internacionales para el área de Compras Food para Alsea Chile, buscando nuevas fuentes de abastecimiento.

-Conducir y coordinar los procesos formales de licitaciones de Compras Food en Alsea Chile, negociando con los proveedores.

-Analizar y controlar los indicadores de gestión de Compras Food en Alsea Chile.

-Dirigir y controlar la administración de los servicios, actividades y productos provistas por los proveedores de Compras Food en Alsea Chile.

-Colaborar en la búsqueda y desarrollo de productos junto a la Gerencia de Marketing y Productos de las marcas.

Requisitos

🔎 ¿Qué necesitas para postular?

-Contar con estudios universitarios de Ingeniería civil industrial, Ingeniería Comercial o carrera afín.

-Contar con al menos 5 años de experiencia en áreas de compras Food y de negociación directa con proveedores a partir de la comprensión de las necesidades de sus clientes y del negocio.

-Contar con al menos 5 años de experiencia en rubros de Retail, Fastfood, Food service.

-Conocimiento avanzado de Excel.

Beneficios

👪 En nuestro equipo:

👉Demostramos la pasión por la excelencia y queremos alcanzar nuestros desafíos.

👉Llevamos el reconocimiento en nuestro ADN e impulsamos una cultura basada en la gratitud. 👉 Vivimos la felicidad y experiencias llenas de sabor, porque somos una compañía auténtica y divertida

👉 Somos impacto positivo y estamos comprometidos con el negocio, medio ambiente y comunidades donde operamos.

Para nuestros equipos, los beneficios son:

· Viernes flex para disfrutar con tu familia y amigos

· Día libre del cumpleaños· 50% de descuento en nuestras marcas

· Plataforma de aprendizaje online, posibilidad de postular a becas de estudio

· Convenios con gimnasios, retail, clínicas dentales, y mucho más!

¿Cuál es nuestro compromiso? Te encontrarás con una compañía con una cultura diversa e inclusiva, a través de un ambiente de trabajo de respeto, comprensión y libre de prejuicios porque valoramos el sabor único que aporta cada persona que forma parte de nuestra compañía.

❤️ En Alsea somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices ¿Te unes? 😎